Cuketa s rajčaty

25. září 2015 v 16:55 | LeS |  Záhady a zázraky
Musím se pochlubit s jedním receptem. Fakt mě zarazilo, že nejenom že se to dá jíst, ale je to i výborné.
Nakrájet cuketu na kolečka, obalit v mouce, dát na olivový olej trochu osmažit. Pak vyndat, přidat olej a na něm osmažit cibulku, přidat nakrájený česnek, nakrájenou mátu a petrželku, rajčata (já měla naložená rajčata - to jsou zas upečené v troubě s česnekem a naložené do olivového oleje s větvičkami rozmarýny - vydržela mi přes měsíc ve sklenici). Trochu povařit. (Já ještě dala do směsy žampiony, protože jsem je měla otevřené a kousek slaniny, protože na mě vypadla z lednice :-) ) Pak směs nalít do zapékací misky, na ni dát připravenou cuketu, posypat strouhaným sýrem (dala jsem normální cihlu) a trochu strouhanky (tu jsem nedala). Dát do trouby asi na 200 na 20 minut.
Podáváme posypané petrželkou (ta na fotce chybí) :-)
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 tinka77 tinka77 | Web | 26. září 2015 v 18:13 | Reagovat

vyzerá to a asi aj chutí skvele :-)slinky sa zbiehajú

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Blogoví přátelé: nejen...
www.reveriedreams.blog.cz - vymyšlené příběhy
www.tinka77.blog.cz - oblečení barbie
www.dasatomaskova.blog.cz - na křídlech vážky
https://humanlizards.blogspot.com- kreslení,básně
www.veki.blog.cz - kamrlík
http://ublondyny.blogspot.com/
http://miric.unas.cz/
http://marijakesfoto.blog.cz/-cestování
http://ohnice.blog.cz/
http://australsky.blog.cz/
http://vceliraj.blog.cz/
http://zjinyhosveta.blog.cz/
www.supice.blog.cz - moudra